Termékleírás
Jellemzők:
- 5x Superbrands
- Gluténmentes
- Lágyan kenhető
- Színét tartósan megőrzi
Termék információk:
A kifejezetten eperlekvár készítéséhez kifejlesztett Haas Quittin zselésítő befőzőszerrel az Ön lekvárja gyorsan elkészíthető, ezért kevésbé károsodik a gyümölcsök vitamintartalma, mint a hosszan tartó befőzési eljárások során. Lekvárja lágyan kenhető marad, élénk színét pedig tartósan megőrzi.
Összetevők:
- Maltodextrin
- Sűrítőanyag (pektinek)
- Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
- Tartósítószer (szorbinsav)
- Teljes mértékben hidrogénezett növényi olaj (pálmaolaj)
Allergiával kapcsolatos információk:
- Tej: Tartalmazhat
- Kén-dioxid / Szulfitok: Tartalmazhat
Elkészítés és felhasználás:
A tasak tartalma 1,25 kg gyümölcshöz + 0,50 kg cukorhoz elegendő, melyből 1,75 kg lekvár készíthető.
Befőzési útmutató:
Nagyon fontos, hogy előszőr a gyümölcsöket főzze össze a zselésítőszerrel, és csak ezután adja hozzá a cukrot!
1. A gyümölcsöt alaposan mossa meg, magozza ki, turmixolja vagy darálja le, majd ezután mérje meg.
2. A gyümölcspépbe jól keverje bele a zselésítőszert.
3. Állandó keverés közben forralja fel (magas hőfokon) a gyümölcsös-zselésítőszeres keveréket.
4. A forrásban lévő péphez adja hozzá a cukrot, keverje össze, majd újra forralja fel, és forrástól számítva 5 percig főzze.
5. Az előre alaposan elmosott és lecsepegtetett üvegeket töltse peremig, és azonnal zárja le.
A Haas Quittin zselésítő befőzőszerrel cukor hozzáadása nélkül is készíthető lekvár. Ebben az esetben 0,5 kg Haas Glukonont számítson 1,25 kg gyümölcshöz, és másfél tasak zselésítőszert adjon hozzá.
Befőzési útmutató:
Nagyon fontos, hogy előszőr a gyümölcsöket főzze össze a zselésítőszerrel, és csak ezután adja hozzá a cukrot!
1. A gyümölcsöt alaposan mossa meg, magozza ki, turmixolja vagy darálja le, majd ezután mérje meg.
2. A gyümölcspépbe jól keverje bele a zselésítőszert.
3. Állandó keverés közben forralja fel (magas hőfokon) a gyümölcsös-zselésítőszeres keveréket.
4. A forrásban lévő péphez adja hozzá a cukrot, keverje össze, majd újra forralja fel, és forrástól számítva 5 percig főzze.
5. Az előre alaposan elmosott és lecsepegtetett üvegeket töltse peremig, és azonnal zárja le.
A Haas Quittin zselésítő befőzőszerrel cukor hozzáadása nélkül is készíthető lekvár. Ebben az esetben 0,5 kg Haas Glukonont számítson 1,25 kg gyümölcshöz, és másfél tasak zselésítőszert adjon hozzá.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Vevőszolgálat:
Ed.Haas Hungaria Kft.
9241 Jánossomorja
Pez-Haas út 1.
Telefon: 96/513-440
www.haas.hu
9241 Jánossomorja
Pez-Haas út 1.
Telefon: 96/513-440
www.haas.hu